Horno Combi M- ECG11 Max

Marca: Prática.

Horno combinado a gas. Teclado electrónico y display digital. Permite asar con aire seco (convección), asar con vapor combinado, cocinar con vapor, grillar, gratinar/dorar, regenerar, descongelar con tecla de accionamiento rápido para aire caliente, cocinar al vapor, vapor combinado y enfriamiento. Fabricado en acero inoxidable. Generación de vapor por inyección automática y directa de agua en la cámara de cocción, con nivel de vapor regulable: bajo, medio y alto. Posee inyección de vapor manual a través de comando independiente. Amplio visor frontal con vidrio doble/templado, iluminación interna. Posee ángulos redondeados y drenaje para fácil lavado. Incluye manguera de lavado con soporte.

Base horno opcional (no incluida): $1.300.000 (si compra el horno se hace un descuento especial sobre la base del 50%).

Capacidad: 10 Bandejas GN.
Dimensiones: 96 x 104 x 119 cm.
Potencia: 84.000 BTU/h, 700Wh, 220V.
Temperatura de cámara: Varía de 50ºC a 250ºC.